BIÈRES BRASSÉES PAR DES AMIS POUR DES AMIS
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SOIREE BIERE DE NOEL
KING OF MANGO
Bière blanche mangue et citron vert
LES 24H DU HOUBLON FRAIS
Une bière au houblon frais brassée 3H après la récolte, cette bière blonde dévoile la finesse des arômes des matières premières de notre terroir
BRABO
Une blonde triple puissante aux arômes audacieux, sublimée par un passage de 20 mois en barriques
MISTY ROSE
Notre bière blanche à la framboise est de retour !
PROGRAMME De Novembre
NOTRE LIMONADE
Viens découvrir la limonade de la brasserie du Grillen
NOS NOUVELLES BIÈRES
KING OF MANGO-BLANCHE MANGUE ET CITRON VERT-BEERSTORMING N°56
BRABO-TRIPLE EN BARRIQUE-HISTOIRES DE GUEULES DE BOIS N°8
LES 24H DU HOUBLON FRAIS-BEERSTORMING N°57
MISTY ROSE- BLANCHE FRAMBOISE- BEERSTORMING N°34
NOUS SOMMES BIO!
C’EST OFFICIEL… Toutes nos bières sont labellisées BIO ! 
Après plusieurs mois d’attente, nous sommes enfin fiers de pouvoir annoncer que toutes nos bières permanentes et éphémères sont BIO ! 
Nous prenons soin de sélectionner des ingrédients issus de l’agriculture Biologique 
et très souvent locaux. 
Venez les (re)découvrir à la Boutique de la Brasserie
#consommerlocal #bieresartisanales #bieresbio
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
La brasserie
La Brasserie du Grillen est une fabrique de bière située dans le quartier du Grillenbreit à Colmar, en Alsace. Nous élaborons nos bières dans l’ancienne manufacture de coton “Berglas-Kiener”, qui se caractérise par ses bâtiments industriels typique du XIXème siècle et sa grande cheminée en briques rouges qui surplombe le secteur.
Le brewpub
Avoir une brasserie, c’est bien…. avec un brewpub, c’est mieux!
En plus des 7 bières on tap (à la pression) d’ici et d’ailleurs, nous avons élaboré une belle sélection de Rhum, de vins d‘Alsace et de softs de la région.
Vous aurez l’occasion de voir notre salle de brassage, et peut être même des gens qui y travaillent!
